誰說 不能讓我此生唯一自傳 如同詩一般

2016年6月13日 星期一

鹹肉糭子

離港快三年,第一次回香港過端午節
五一的時候,媽媽問我要不要回港,我說不回
一是四月剛遠行意大利,二是飛機坐多了,有點吃不消
機上的氣壓總讓我覺得難受,得隔一段時間
六月端午節其實更好,避開五一人潮
今年好像也沒什麼人潮,經濟差,內地遊客少了
比起說香港冷清,我覺得更多是回歸正常,希望能撥亂反正
誰希望自己的家--一個說廣東話的地方只聽到普通話?

對南方人來說,北方的糭子根本不能算是糭子
最多只能算是大塊葉子包著糯米和紅棗
還有一些前所未見的口味,例如紫薯糭子,都是古古怪怪
就算南方人喜歡吃甜豆腐花,北方人喜歡吃鹹豆腐花一樣
對於南北方人來說,哪種口味更好吃,是永恆的爭論話題。
而糭子的餡,如果不是鹹豬肉+鴨蛋黃,還能算是糭子嗎?
連續兩年沒在端午節吃糭子,看到北京超市的糭子,半點買的欲望都沒有
特地回家吃糭子,是稀缺帶來的渴望,還是思鄉帶來的渴望?
鹹肉糭子,好好吃哦

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